汉唐府 三周年庆9折优惠 (已过期)
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起始时间:2014/10/25
结束时间:2014/11/15
地址:3275 Midland Ave , Unit D102, Scarborough, ON
邮政编码:M1V

【详情】:(星星生活美食记者馋嘴格格)“汉唐府”坐落于现在很旺的金钟城中, “汉唐府”主打的是陕西的民间风味小吃。 店内的装饰颇有汉唐之古韵,整体采用陕西民族建筑的设计风格,按照民宅的外墙,房梁,墙砖,窗户装饰,有一种民宅院落的感觉。几个亲朋好友围坐一圈,品尝美味,饮酒对歌。不仅让在海外漂泊的陕西老乡尝到家乡风味小吃,也让华人朋友们一品陕西的特色风味。

头盘:凉杆白肉,夫妻肺片,招牌鲜椒麻香鸡。凉杆白肉将新鲜的猪肉放到秘制的汤汁中炖煮,捞起切成宽大的薄片,与黄瓜卷在一起,沾上蘸料。菜的摸样也漂亮,肉片跟衣架子晾了衣服似的,搭着绿黄瓜片颜色儿就看着更好了,蘸的作料在杆儿下边放着,咸鲜、蒜香,白肉蘸着倍儿香。

一品西安街头风味小吃

腊汁肉夹馍, 陕西凉皮,水盆羊肉,羊肉泡馍,陕西岐山酸辣燥子面,西安涮牛肚,西安烤羊肉串,辣炒凉粉,油波扯面个个都是正宗的西安特色风味小吃。

香辣爽滑的凉皮,麻辣劲道的扯面,每一道都让人停不了嘴。 臊子面可谓历史悠久,以薄、筋、煎、酸、辣、香而闻名,用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调味品制成。

水盆羊肉是西安很有名气的小吃。羊肉属秋冬季节的温补食品,食用水盆羊肉时,配用白馍同吃,佐以辣酱或糖蒜,清香鲜醇。 羊肉吃起来肥而不腻、鲜嫩爽口。之所以将这道菜称为“水盆羊肉”,是因为过去人们把制作这道吃食的锅称做“水盆”,是陕西特有的一种锅,上端大,下端小,用铝锡制成。

二品家乡的精品包子,饺子和一品陕西面

北方人都喜好饺子。这里有西安水煎包,白菜/韭菜猪肉饺,还有老陕酸汤水饺;面类有招牌牛肉面,西红柿鸡蛋面,榨菜肉丝汤面,当然也少不了老陕炸酱面。

三品特色家乡热菜

铁板葱爆羊肉,麻辣小肥羊锅,酸豆角炒肉末,麻婆豆腐,鱼香茄子,招牌樟茶鸭,板栗大盘鸡等等都是让人如同置身于家乡的餐馆,让满足划过指尖。

四品老陕过年汤菜

老陕大烩菜 ,红烧肉炖粉条,养生全鱼烫,养生全菌汤等。大烩菜是陕北传统的大众化饮食,荤素皆备,营养丰富,用猪骨汤熬底,将豆腐块、排骨,粉条,大白菜连汤带汁,满满一大锅,即充饥又解馋,耐饱耐渴, 烫鲜,味美,成就了著名陕西菜之一呀!

五品生猛海鲜

新派酸菜活鱼锅,传统水煮鱼,招牌鲜椒麻香活鱼,干烧大虾等。特别给大家推荐“外婆跳水鱼”,具备了酸、辣口味,鱼片集鲜、香、咸诸味一体,酸辣可口,鱼片鲜嫩第一口就会令人满口生香。底菜中的酸菜、宽粉,豆腐吸收了汤的鲜浓味儿,更加香滑爽口。

吃到最后来一份桂花紫米露或是桂花芝麻汤圆算是心满意足。

汉唐府
地址:Unit D102,3275 Midland Ave , Scarb.(金钟城)
电话:416-273-8198

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